Thursday, March 24, 2011

湖边公园

几乎每一天早上和傍晚,我父母亲都会到靠近我家那的湖边公园的停车场卖龟苓膏,不知不觉也已经在那卖了4~5年。有时星期六,日或假日,我和我老婆也会在那帮忙售卖。

当初是我的四姨教我母亲制做的。而我母亲在家没事,为了打发时间就制做了和我父亲拿到湖边公园售卖。久而久之,也有了一定的顾客群。在那我父母亲也认识了许多在那公园跑步运动的人,互相聊天成了朋友。



我母亲是到药材店里买龟苓膏粉,罗汉果,菊花,洋参须,冰片糖,和清热的药材等,一起配煮而成。整个龟苓膏的制做过程大约需要1个半小时左右。一盒龟苓膏粉掺在一起,一次可以煮16盒龟苓膏。



我母亲强调重质不重量,卖完了再煮。

早上或傍晚有到开屏山庄 Taman Pelangi Indah  湖边跑步运动的人,可以到停车场那寻找放在车顶上的‘招牌’。1 盒 RM 3.50,  3 盒 RM 10.00,可以加上蜜糖或龙眼。